冬の健康管理に
板藍茶を
お試しください!
「板磐茶」は、アブラナ科の植物である菘藍（ホソバタイセイ）の根である
板藍根を顆粒状にした健康茶です。中国では清熱解毒作用（せいねつげどく
）、抗菌作用、抗ウイルス作用があるとされ、家庭の守り神として愛飲され
ております。
由来
ホソバタイセイは、南ヨーロッパや西アジア原産で、江戸時代に中国を経由して
日本に伝わりました。
利用
葉や茎は藍染めの染料として使われていましたが、日本ではダデ藍の栽培が普
及し、現在ではほとんど利用されていません。
飲み方
水やお湯に溶かして飲むことができます。また、粉末のまま飲むことも可能で
す。
